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大葱是一种家庭少见的调味类蔬菜，叶鞘茎部包成假茎，若行培土软化，之后导致棍状的“葱白”，而葱白就是主要食用部分，其中所含非常丰富的蒜素，草酸钙，糖类，胡萝卜素，维生素等营养物质，用于蔬菜食用的话，具备散寒健胃…大葱是一种家庭少见的调味类蔬菜，叶鞘茎部包成假茎，若行培土软化，之后导致棍状的“葱白”，而...